Κονσερβοποίηση - Η ανακάλυψη που έδωσε τη λύση στον στρατό του Ναπολέοντα Η κονσερβοποίηση ήταν η λύση που έψαχνε για...
Λάζαρος Σπαλαντζάνι
Ο Λάζαρος Σπαλαντζάνι ή Σπαλαντσάνι ήταν Ιταλός φυσιοδίφης από τους σημαντικότερους στο χώρο της βιολογίας. Γεννήθηκε στο Σκαντιάνο στις 12 Ιανουαρίου του 1729 και στην αρχή σπούδασε νομικά στο Πανεπιστήμιο της Μπολόνια.